Van 2001 tot en met 2004 trakteerden Terry Verbiest, Jan Verheyen, Carl Huybrechts en Ben Crabbé de kijker op een bonte mengeling van binnen- en buitenlandse gasten, die op één of andere manier in de belangstelling stonden.
Reportages en rubrieken werden verzorgd door Bekende Vlamingen als Frank Raes, Ann Ceurvels, Jeroen Meus en Kamagurka. Axl Peleman stond de laatste jaren in voor de muzikale noot in Aan Tafel. Hij zorgde voor live-muziek tijdens de uitzendingen en zag alle uithoeken van Vlaanderen, om op bestelling bij mensen thuis te gaan zingen.
Aan Tafel stond vier seizoenen lang garant voor luchtige en boeiende gesprekken over het kleine en het grote nieuws in een vlotte zomerse sfeer.